Question

En un laboratorio se han preparado dos cultivos de levaduras en dos medios diferentes. El medio A contiene agua y sales minerales. El medio B, además de agua y sales, contiene glucosa.
¿Qué ocurrirá con la población de levaduras de cada uno de los cultivos en los próximas días? ¿Por qué?

Answer 1

Hola!

Las levaduras son microorganismos que requieren de nutrientes para desarrollarse tal como agua, sales minerales, hidratos de carbono (azúcar), vitaminas y proteínas. Las dos fuentes más importantes son el agua y el azúcar (en forma de sacarosa, glucosa o fructosa), ya que transforman dicha azúcar en energía en forma de alcohol y dióxido de carbono.

En el medio A las levaduras no crecerán por no tener la fuente de hidrato de carbono. 

En el medio B las levaduras crecerán transformando la glucosa en etanol y CO₂.

Espero haberte ayudado!