Question

que son las espumas las emulsiones y los soles liquidos , alguien sabe

Answer 1

Espuma, emulsiones y soles líquidos

Es importante definir que es un sistema coloidal, ya que, las tres son considerados como coloides, un sistema coloidal es un sistema formado por dos o mas fases, normalmente una fluida o liquido y otra en forma de particular generalmente solidas. La fase dispersa es la que halla en menor proporción y la fase dispersante es la que se encuentra en mayor proporción.

Una emulsión es una mezcla de líquidos inmiscibles de manera mas o menos homogénea, en donde un liquido (la fase dispersa) es dispersado en otro liquido (la fase dispersante). El proceso en el se preparan las emulsiones se llama emulsificación. Son parte de un sistema coloidal

Ejemplo: Una mezcla de aceite y agua

La espuma es una mezcla de un gas (fase dispersa) en un liquido (fase dispersante).  Son parte de un sistema coloidal


Ejemplos: Espuma del café o de la cerveza

Los soles líquidos son la mezcla de un solido (fase dispersa) en un liquido (fase dispersante) Son parte de un sistema coloidal

Ejemplo: Las pinturas, esmalte de uñas y barniz

Tipo de Coloide                   Fase Dispersa                  Fase Dispersante
Emulsiones                                Liquido                                  Liquido
Espumas                                     Gas                                      Liquido
Soles líquidos                            Solidos                                  Liquido