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La ensalada está preparada a base de vegetales, es decir, materia vegetal, la cual utiliza la fotosíntesis y por ende capta la energía del sol para producir carbohidratos. El bisteck proviene de la carne de la vaca, un herbívoro que se alimenta del pasto (gramíneas) y por lo tanto aprovecha toda la biomasa que se mantiene gracias al proceso fotosintético que realizan las plantas para generar su propio alimento y nutrientes. En otras palabras, el flujo de energía trasciende hasta la ensalada o al bistec ya sea de una forma mas o menos directa, pero es indudable. Saludos
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