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Las células de una cebolla son una de las opciones clásicas de estudio en los niveles iniciales del trabajo de biología en un laboratorio. Al obtenerse fácilmente y al dar una visión clara de su estructura, éstas permiten al nuevo estudiante tener una oportunidad para observar los fundamentos de las células sin dejar de ser lo suficientemente sofisticadas para que el profesor pueda plantear un gran número de experimentos para el aprendizaje posterior.
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