• Asignatura: Salud
  • Autor: abi5704
  • hace 9 años

recetas de postres fáciles, rápidas y económicas

Respuestas

Respuesta dada por: benitomendes
4
Ingredientes5 huevos grandes1 litro leche4 panes (pan francés)200 grs azúcar para la masa300 grs azúcar para el carameloralladura de limón, naranja o mandarinaescencia de vainilla o coñac



Pasos60 minutosDesmenuzar los panes en un bowl y agregar la leche. Una vez incorporados los ingredientes, procesar la mezcla.Colocar en un bowl la mezcla ya procesada, y agregar los 200 grs de azúcar, esencia de vainilla o coñac y ralladura elegida. (Yo usé de naranja). Mezclar. EXTRA: es opcional agregar una manzana rallada. Sale riquisimoPor ultimo agregar los huevos batiendo de a uno.En el mismo molde que vamos a usar para el budín, colocar 300 grs de azúcar para el caramelo. Llevar el molde a fuego medio para que el azúcar se vaya diluyendo. No es necesario revólver, solo sostener el molde con un repasador y con movimientos suaves el azúcar se transformará en caramelo. Retirar del fuego cuando haya tomado un color marrón claro.Volcar la preparación en el molde con el caramelo ya listo. Llevar a horno mínimo por 50 min.

Respuesta dada por: amyalexgranramirez
3

Respuesta:

ngredientes

30 g de mantequilla o 2 cdas de aceite de girasol

1 huevo

2 cdas de leche

3 cdas de azúcar

2 cdas de harina

2 cdas de cacao

Trocitos de chocolate

Batimos el huevo, añadimos la leche y la mantequilla derretida (no caliente), mezclamos bien.

Añadimos el azúcar, la harina y el cacao.  Removemos hasta que quede todo bien integrado

Colocamos los trocitos de chocolate por encima e introducimos en el microondas.

Programamos potencia máxima, un minuto y medio.

y listo

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