• Asignatura: Salud
  • Autor: Ashlicitap
  • hace 8 años

las personas que preparan los alimentos tienen una gran responsabilidad en la prevención de transmisión de enfermedades señala 6 prácticas que deben ser tomadas en cuenta

Respuestas

Respuesta dada por: karen230204
38
usar guantes o lavarse las manos amararse el cabello  tener cuidado con lo que le echa a las comidas..
Respuesta dada por: sary1808
114
1- se deben lavar las manos antes de preparar nuestros alimentos 
2-no deben de pintarse las uñas ya que es algo que no esta permitido
3- deben de tener las uñas cortas y muy limpias ya que si no lo hacen hay una cantidad de materia recogida hay
4-deben de tener sus implementos de trabajo (tapa bocas, gorro para cabello se ha hombre o mujer, y para mayor seguridad guantes de latex)
5-tener todo limpio en el caso de los cajones se debe por lo menos cada 2 meses lavar los cajones, en donde guarde los alimentos y las herramientas 
6-lavar antes de empezar a cocinar 
ESPERO TE HAYA GUSTADO Y TE SIRVA  DE MUCHO


Ashlicitap: muchas grz
sary1808: 7- se debe fijar en las fechas de vencimiento ya que es muy importante
Ashlicitap: ok grz
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