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Granos: granos enteros, arroz integral, trigo sarraceno, trigo integral, harina de avena, palomitas de maíz, cebada de grano entero, harina de maíz, harina de maíz integral, pan integral...
Vegetales: vegetales verdes oscuro: col china, bróculi, breza, col risada, espinaca.
vegetales rojos y naranjas: calabaza bellota, calabaza moscada, zanahorias, calabazas, pimientos rojos, batatas, tomates...
Frutas: manzanas, pera, bananas, bayas (fresas, arándanos, frambuesa) higos, toronjas, kiwis, uvas, mangos, melones, naranjas, papayas, entre muchas más.....
carnes, aves de corral, pescado, frijoles secos, huevos, nueces.
productos lácteos: leche baja en grasa, yogur, queso, pudín, queso helado, helado de leche, leche de soja fortificada en calcio
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