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el guano se estraia con palas de la zonas costeras donde habitaban las aves guaneras
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Inicialmente se recurrió a esclavos y presidarios para la extracción del
guano en las islas. A partir de 1850, cuando empezó la inmigración
asiática, los culis fueron los más requeridos. Si bien en sus contratos
de introducción al Perú se especificaba que no podían trabajar en el
guano, los culis fueron sometidos a tantos atropellos que su situación
pasó ser similar a la de los esclavos. También se utilizaron obreros
chilenos, aunque en menor escala. Los trabajadores no contaban con
seguridad para evitar accidentes o enfermedades y sus jornadas de
trabajo podían llegar a ser de 16 horas.
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