Question

Se disuelven 30gr de sacarosa en 100g de agua ¿cual es el porciento en masa?

Answer 1

solamente es:
%m/m= 30g/100g x 100% = 30% m/m
el porcentaje en masa son la division de los gramos de sacarosa entre solvente que es el agua por el cien porciento y eso nos da 30 porciento en masa