Question

Que aportan los vegetales verdes y amarillo

Answer 1

Los vegetales se distinguen en su aporte vitamínico mediante su color, los vegetales verdes deben su color a la clorofila, ésta tiene un valor nutritivo bajo en calorías, proporcionando variedad de vitaminas y minerales como el magnesio, entre ellos se encuentran:

Las espinacas

El brócoli

La lechuga

Las acelgas

El apio España

Los vegetales de color amarillo o anaranjado deben su color al betacaroteno, o también llamada provitamina A, estimulante de la actividad celular, y antioxidantes esenciales entre ellos tenemos:

Zanahorias

Pimentón

Algunas frutas, el mango, el melón, la papaya, la naranja, melocotón

Calabaza

Answer 2

Respuesta:

Los amarillos betacaroteno y Los verdes clorofila

Explicación: