• Asignatura: Química
  • Autor: stefanyzari
  • hace 8 años

alicina--- tres de sus principales propiedades en la industria quimica y en la vida cotidiana

Respuestas

Respuesta dada por: DanaTS
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La alicina es una sustancia que tiene propiedades antioxidantes, farmocológicas y antisépticas (capaz de matar microorganismos, como bacterias y hongos). Por otra parte según investigaciones se comprobó que protege a las plantas de ajo contra los insectos y microorganismos de los suelos.

Es empleado en la producción de suplementos para reducir la hipertensión y colesterol y es usado también en el tratamiento de diabetes.
Respuesta dada por: mary24457181ozqyux
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Las principales tres propiedades de la alicina en la industria química son: 1.- Es una sustancia antioxidante, 2.- Tiene propiedades farmacológicas y antisépticas, ya que puede eliminar una gran variedad de microorganismos, bacterias y hongos, 3.- Es capaz de reducir la hipertensión y el colesterol, también utilizado como un tratamiento contra la diábetes.

La Alicina es un producto que deriva de la aliina, se encuentra en grandes cantidades en el ajo, y se produce por la catálisis de la enzima de Alinasa.

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