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Existen categorías de aditivos por su uso en la industria alimentaria, entre ellas tenemos:Aromatizantes.Colorantes.Conservantes.Antioxidantes.Acidulantes.Edulcorantes.Espesantes.Derivados del almidón. Tienen como base para su elaboración el almidón
Un aditivo alimentario es aquella sustancia que, sin constituir por sí misma un alimento ni poseer valor nutritivo, se agrega intencionalmente a los alimentos y bebidas en cantidades mínimas con objetivo de modificar sus caracteres organolépticos o facilitar o mejorar su proceso de elaboración o conservación
Un aditivo alimentario es aquella sustancia que, sin constituir por sí misma un alimento ni poseer valor nutritivo, se agrega intencionalmente a los alimentos y bebidas en cantidades mínimas con objetivo de modificar sus caracteres organolépticos o facilitar o mejorar su proceso de elaboración o conservación
asis2:
crees que son necesario en nuestra vida diaria?
Respuesta dada por:
4
Respuesta:que se yo
Explicación:que se yo
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