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En Trujillo (Perú) se usan algunas tecnologías ancestrales sobre el cuidado y mantenimiento del agua como los canales de riego y las qochas.
Las tecnologías ancestrales buscaban el recolectar y aprovechar el agua de una manera bastante eficiente.
Por ejemplo, las qochas son reservorios que permiten almacenar agua pero, además, tienen un sistema de piedras y terrones de tierra para filtrar la misma.
Es importante mencionar que, en la actualidad, se aplica y se usa la tecnología ancestral incluyendo ciertas modificaciones para mejorar los procesos.
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