1.- Indique la composición química y una función de las siguientes biomoléculas: monosacáridos [0,5],
polisacáridos [0,5], triacilglicéridos [0,5] y esteroides [0,5].

Prueba de Selectividad, Andalucia, Septiembre 2011-2012 Modelo 6, BIOLOGIA

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Respuesta dada por: TenienteDan20
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1.- Indique la composición química y una función de las siguientes biomoléculas: monosacáridos [0,5], polisacáridos [0,5], triacilglicéridos [0,5] y esteroides [0,5].
- Los monosacáridos son los glúcidos más simples, la cadena carbonada contiene más de un alcohol con un grupo carbonilo (-C=O). Estos glúcidos constituyen las unidades estructurales básicas para construir los demás hidratos de carbono. Sirven como  intermediarios del metabolismo celular y en la fijación del carbono en vegetales; componentes estructurales de los nucleótidos y de los ácidos nucleicos.

- Los polisacáridos son biomoléculas o polímeros formados por la unión de varios monosacáridos por medio de un enlace O-glucosídico. Dentro de sus funciones está servir de reserva energética en las células vegetales y animales.

- Triacilglicéridos o también llamados grasas o grasas neutras. Son tres ácidos grasos unidos a través de un enlace de ester  con glicerol. Tienen como función proporcionar aislamientos térmico y físico de manera que ayudan a hacer frente a temperaturas muy bajas, así como para proteger a órganos vitales en caso de recibir traumatismos, tales como el corazón o riñones. Son los más abundantes en la naturaleza.

- Los esteroides son compuestos orgánicos con cuatro anillos puestos en una configuración molecular específicas. Son definidos como lípidos que no se hidrolizan en presencia de hidróxidos, no  tienen ácidos grasos y se caracterizan por tener una estructura cíclica. Dentro de sus principales funciones está se parte de la constitución de membranas de la célula, así como los fosfolípidos.


Prueba de Selectividad, Andalucia, Septiembre 2011-2012 Modelo 6, BIOLOGIA

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