Question

Que es lo que produce la transformacion del vino

Answer 1

cacajfjgjhmjbjmhhhj u ujjkiiiiiioooo

Answer 2

siendote sincero antes d eque el vino sea vino es cualquier fruta en ejemplo las uvas al realizar la recolecta de las uvas se les inicia un proceso de fermetacion alcoholica mediante el uso de algunas levaduras o bacterias en el ambiente que son criadas en en las empresas de vinos al igual sucede conla cerveza en esto influle tambien el recipiente en el cual se contiene el vino
La fermentación alcohólica es un proceso anaeróbico realizado por las levaduras y algunas clases de bacterias. Estos microorganismos transforman el azúcar en alcohol etílico y dióxido de carbono. La fermentación alcohólica, comienza después de que la glucosa entra en la celda. La glucosa se degrada en un ácido pyruvic. Este ácido pyruvic se convierte luego en CO2 y etanol. Los seres humanos han aprovechado este proceso para hacer pan, cerveza, y vino. En estos tres productos se emplea el mismo microorganismo que es: la levadura común o lo Saccharomyces cerevisae