Elabora una lista de materias primas que se pueden obtener a partir de los animales y de las plantas y describe su utilidad en el campo tecnológico.
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Respuestas
Respuesta:
Los bovinos constituyen un factor económico fundamental en la vida de los pueblos. Proporcionan fuerza motriz agrícola y alimentos esenciales en el sostenimiento de la raza humana: leche, carne y derivados. Las razas de bovinos domésticos, muy numerosas y distintas entre sí, se agrupan en tres grandes categorías:
1.- Aptas para el trabajo. De cuerpo macizo, tórax amplio, musculatura poderosamente desarrollada y piel gruesa.
2.- Especializadas en producción de carne. De esqueleto fino, y liviano, músculos muy desarrollados y piel fina.
3.- Lecheras. De glándulas mamarias dilatadas, masas musculares robustas, tronco largo y ancho, cuello delgado y cabeza bien delineada.
Los animales explotados en granjas fueron sometidos a un proceso de domesticación de muchos siglos. Los esfuerzos sistemáticos que permitieron su mejora se pusieron en práctica cuando las necesidades de alimentos, generados por el incremento de la población humana y una mejor producción de la tierras, lo demandaron.
Finalidad:
La explotación del ganado bovino representa la actividad más importante del sector ganadero a escala mundial y, por tanto, el incremento en el consumo per capita de carne y leche es un indicador del desarrollo alcanzado por un país.
Sistemática:
Los productos que proporcionan los bovinos son de gran valor, por su diversidad, aplicación y riqueza.
Existen dos tipos de ganado doméstico: el Bos indicus y el Bos taurus. El Bos indicus corresponde al ganado con jiba de las regiones tropicales y el Bos taurus o Europeo, de las zonas templadas y frías.
Explicación: