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Los carbohidratos que se utilizan como alimentos, tienen su origen en la fotosíntesis de las plantas. Toman la forma de azúcar, almidón, y celulosa. El nombre de carbohidrato significa "carbono hidratado" o carbono conectado a moléculas de agua.Durante el metabolismo se queman para producir energía, y liberan dióxido de carbono (CO2) y agua (H2O).
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:D
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