Respuestas
Respuesta:1. La planta de lechuga a utilizar o semilla debe ser de origen ecológico autorizada por el consejo de agricultura ecológica.
2. No se pueden utilizar abonos químicos inorgánicos y tienen que ser abonos orgánicos de ganadería extensiva con mucha menos cantidad de nitratos, con lo cual los excedentes no van a los freáticos.
3. No se pueden utilizar herbicidas y por ello necesitan mucha más mano de obra. Por ello, se suelen cultivar en plantaciones mucho más pequeñas.
4. No se pueden utilizar pesticidas y fungicidas. Y en el caso que haya que utilizar algún producto, debe ser autorizado por el consejo de agricultura ecológica que te certifique. Normalmente no te suelen autorizar ninguno porque son muy restrictivos al respecto y te orientan más a seguir técnicas de prevención.
5. Normalmente, la producción es mucho menor que en cultivo convencional para el mismo espacio de cultivo porque muchas se pierden por enfermedad o se suben porque no da tiempo de ser recogidas.
Explicación:espero que te sirva