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La cohesión consiste en la atracción entre moléculas que mantiene unidas las partículas de una sustancia. La cohesión influye en el estado de una sustancia, ya que en los sólidos la cohesión es muy alta y en tres direcciones espaciales; en los liquidos la cohesión es alta en dos direcciones espaciales y en los gases la cohesion es despreciable y las moleculas se encuentran en constante movimiento.
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