Respuestas
Respuesta:
Explicación:
Los principales responsables de la descomposición de los alimentos son las bacterias y los hongos (organismos vivos) y unas sustancias llamadas enzimas (si, con z). ... Además de la temperatura, hay otros factores que inciden en la acción de enzimas y microorganismos: humedad, contenido en nutrientes, plagas, etc
Respuesta:
La temperatura influye en la supervivencia y multiplicación de los gérmenes que producen las intoxicaciones alimentarias. ... En la mayoría de los casos, por encima de 65º C empiezan a destruirse y por debajo de 5º C se retrasa su multiplicación.
luz: La descomposición de los alimentos es un proceso influenciado por factores como la exposición a la luz, humedad, temperatura y la sequedad. Se ocasiona por todos estos factores que favorecen el crecimiento y acción de microorganismos y mohos creando un proceso de descomposición de alimentos
Explicación:
ESPERO TE AYUDE QUE TENGAS UN LINDO DÍA