Question

cuál es la clasificación de helado???​

Answer 1

Respuesta:

Clasificación de los helados según su composición: a) Helado crema: contiene en masa, como mínimo un 8% de materia grasa exclusivamente de origen lácteo. b) Helado de leche: contiene en masa como mínimo un 2,5% de materia grasa exclusivamente de origen lácteo. c) Helado de leche desnatada.

Explicación:

Espero que te sirva bonita noche :)

Answer 2

Respuesta:

Clasificación de los helados según su composición: a) Helado crema: contiene en masa, como mínimo un 8% de materia grasa exclusivamente de origen lácteo. b) Helado de leche: contiene en masa como mínimo un 2,5% de materia grasa exclusivamente de origen lácteo. c) Helado de leche desnatada.

Explicación: