¿POR SUS PROPIEDADES QUÍMICAS LAS GOTAS DEL JUGO DEL LIMÓN PUEDE PREVENIR LA OXIDACIÓN DE ALGUNOS ALIMENTOS?
es para ahoritaaaaaa xfisssss

Respuestas

Respuesta dada por: abrilbarralagavalent
2

Respuesta:

El limón (citrus limon) es uno de los ingredientes que más usamos en la comida y uno de los que más propiedades tiene.

Explicación:

El limón es uno de esos alimentos que evitan la oxidación, ya que contiene ácido ascórbico (vitamina C). 

A este proceso de oxidación se lo conoce como pardeamiento enzimático y, aunque puede frenarse o impedirse de forma industrial, un par de gotas de jugo de limón pueden ayudarte a evitar la oxidación y el cambio físico de las frutas y verduras que esta supone. 

Respuesta dada por: diannaalvarez32
1

Respuesta:

el limón citrus limón es uno de los ingredientes que más usamos en la comidas y uno de los q más propiedades tiene

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