Question

qué ocurre cuando se le añade tintura de yodo a la carne doy carona​

Answer 1

Respuesta:

En el caso de la carne, la tintura de yodo al ser aplicada puede arrojar una coloración azulada, ya que al unirse el yodo a las moléculas de almidón se torna azul; cabe destacar que la carne no contiene almidón pero se usa para darle un tono de color azul, que haga al producto apetecible a la persona.

:)

Explicación: