• Asignatura: Química
  • Autor: Romibs
  • hace 9 años

por que cocinar un huevo frito es un cambio quimico

Respuestas

Respuesta dada por: uwu2169
2

Explicación:

Cocinar un huevo es un cambio químico, porque hay un aumento de la temperatura que termina por desnaturalizar la proteína del huevo (ovoalbúmina), haciendo que la misma cambie de forma y color.

Preguntas similares