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El método empleado tradicionalmente para conocer las calorías que posee un alimento o mejor dicho, las kilocalorías del mismo, consiste en el empleo de un calorímetro, mediante el cual se evalúa de forma directa la producción de calor de un producto y así, se estima su aporte energético
Los 5 puntos clave a mirar en el etiquetado para saber si un alimento es saludable
La fracción dulce. ...
La fracción de grasas saturadas. ...
Los gramos de sal. ...
La proporción de fibra vegetal. ...
La fracción proteica en función del tipo de productos.
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