pregunta de indagacion sobre el oscurecimiento o oxidacion de los alimentos realiza una pregunta de oxidacion sobre eso
jhossetrb123:
dame coronita
Respuestas
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21
Respuesta:
Investigación
¿Qué tipos de factores producen la oxidación en los alimentos y como estos pueden ser modificados?
Hipótesis:
La temperatura es un factor que produce el oscurecimiento de los alimentos debido a la oxidación enzimática y esta puede ser controlada mediante aparatos de refrigeración
dame coronita si
Respuesta dada por:
3
Respuesta:
Sobre el tema de oxidación de alimentos cabe la siguiente pregunta de investigación:
¿Qué tipos de factores producen la oxidación en los alimentos y como estos pueden ser modificados?
Hipótesis:
La temperatura es un factor que produce el oscurecimiento de los alimentos debido a la oxidación enzimática y esta puede ser controlada mediante aparatos de refrigeración.
Explicación:
espero ayude ༼ つ ◕_◕ ༽つ
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