Question

Porque son importantes las glandulas anexas

Answer 1

 Las glándulas anexas del aparato digestivo ( salivales, glándulas gástricas, intestinales, Hígado y el Páncreas ) tiene como función vertir jugos gigestivos que contienen enzimas digestivas para la degradación o digestión química de los alimentos incorporados, las Glándulas salivales ( parótidas, submaxilares y sublinguales ) participan en la transformación de los alimentos incorporados en Bolo Alimenticio donde se produce la 1ª transformación mecánica gracias a la Masticación de los alimentos sólidos y quñimica gracias a la Saliva, es una sustancia viscosa rica en musina, agua, sales minerales y posee una 1ª enzima digestiva llamada PTIALINA o AMILASA SALIVAL que comienza con la degradación química de los carbohidrtatos. 
Las glándulas gástricas llamadas Critpas gástricas o criptas de Liéberküm situadas o incrustadas dentro de la mucosa del estómago tiene como función transformar el Bolo alimenticio en una masa pastosa semisólida y de cosistencia ácida llamada QUIMO, las criptas gástricas poseen 2 células, las células parietales que sintetiza en àcido clorhídrico ( ClH ) y las principales que sintetizan el PEPSINÓGENO que en presencia de un medio àcido otorgado por el ácido clorhídrico se transforma en PEPSINA, 1ª enzima de tipo Proteolótica que comienza con la degradación química de las proteínas en cadenas Polipeptídicas, en el Estómago tambien hay otra enzima digestiva llamada RENINA o fermento LAB que actúa sobre la Caseína ( protíena de la leche y derivados lácteos ) facilitando su coagulación. 
Las glándulas Intestinales vierten su producto se secresión en la 1ª porción del Intestino Delgado llamado Duodeno facilitando la transformación del Quimo estomacal en Quilo intestinal sustancia fluída y alcalina que contiene todos los nutrientes necesarios para ser absorbidos por ls Vellosidades intestinales y ser repartidos por la sangre arterial hacia todas las células del cuerpo, entre las enzimas digestivas se destacan: 
- Carboxipeptidasa actúa desdoblando las cadenas polipeptídicas en Aminoàcidos sencillos y simples. 
- Lactasa actúa sobre la Lactosa desdoblándolo en glucosa y galactosa. 
- Maltasa actúa sobre la malosa desdoblándola en 2 monómeros de alfa glucosa. 
- Sacarasa, actúa sobre la sacarosa desdoblándola en glucosa y fructosa. 
- Enterocinasa actúa sobre el Tripsinógeno para ser transformando en Tripsina. 
El Páncreas vierte su contenido enzimàtico por medio del conducto pancreático o conducto de Wirsung en la 1ª porción del I. Delgado llamada Ampolla de Vater las siguientes enzimas digestivas: 
- Tripsina y Quimiotripsina quien desdoblan a las cadenas polipetídicas en aminoácidos simples. 
- Lipasa pancreática que actúa sobre los lípidos transformándolos en glicerina y àcidos grasos simples de tipo Glicéridos y Triglicéridos. 
- Amilaa pancreática que termina el desdoblamiento químico del Almidón iniciado en la boca por la Ptialina en Maltosa. 
- Ribonucleasa actúa sobre los Nucleótidos del ARN que poseen los alimentos incorporados. 
- Desoxirribonucleasa actúa sobre los nucleótidos del ADN que contiene los alimentos incorporados. 
El Hígado vierte su producto de sevresión la Bilis en la Ampolla de Vater para emulsionar las grasas y neutralizar la acidéz del Quimo, no contiene enzimas digestivas sino posee pigmentos como la Bilirrubia, agua y sales minerales. 
Todas las glándulas anexas del sistema digestivo tienen como función participar en el desdoblamiento químico de los alimentos incorporados en nutrientes simples y asimilables. 

Answer 2

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