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Xd
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A mi parecer pues son dos cosas muy distintas... El huevo cuando lo pones a hervir es como si lo estubieras cosinando con aceite y pues yo creo q x eso en ves de hanblandarlo lo endurece x ovias razones...
Y a la papa la hablanda x q hay q tener en cuenta q cuando haces papas fritas la papa no se cuese 100 % x dentro y queda igual aguadita y con el agua hirviendo pues obviamente no la tiene q endureser x q no la está cosiendo solo x fuera si no también x dentro
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