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Respuesta:
Al consumir consecutivamente la comida chatarra, el ser humano tiene a tener una mayor exposición a enfermedades tales como el sobrepeso y la obesidad, los cuales, se han incrementado considerablemente en una tasa similar a la de la producción de gaseosa (10%). Asimismo, se observa el exceso de peso en niñas y niños en edad escolar (5 a 12 años) y que más de la mitad de los adultos en Perú tienen exceso de peso. Asimismo, por el consumo de productos ultra procesados incrementa el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares (hipertensión, derrames cerebrales, infarto) y diabetes, ya sea que la persona tenga exceso de peso o no. Además de ello, se ha encontrado que el consumo de dichos productos puede incrementar el riesgo de padecer cáncer hasta en un 10% . El consumo de productos procesados y ultra procesados por niños en edad escolar se ha asociado con menor calidad nutricional y bajos niveles de omega 3, vitaminas A, B12, C y E, así como calcio y zinc. El consumo de productos procesados y ultra procesados por niños en edad escolar se ha asociado baja estatura, menor morbilidad y menor ausentismo escolar. También, consumir productos ultra procesados incrementa el riesgo de desarrollar diabetes, ya sea que la persona tenga exceso de peso o no (16).
Si comemos comida chatarra nos exponemos a deteriorar nuestra salud, esto es debido a los altos niveles de colesterol que poseen este tipo de comida.
Por otro lado nos exponemos a:
- Sufrir de obesisdad, debido a los índices calóricos que estas comidan traen.
- A sufrir enfermedades del corazon, por una alta presión cardiaca.
- A alimentarnos de una manera poco saludable.
Es por ello que nuestra dieta debe ser balanceada, con vegetales y frutas ene llas.
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