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¿qué función cumple la bromatología en el control de alimentos al público?​

Respuestas

Respuesta dada por: ameliescastillog
1

Respuesta: Su objetivo es que no se ofrezcan al público aquellas comidas que pueden generar problemas de salud.

Explicación: La bromatología investiga la composición química, las calorías, los nutrientes, las propiedades físicas y la toxicología de los alimentos, entre otras propiedades.

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