Explica cómo es posible con la persona percibe hasta cientos de sabores y los perciben los amargos agrios salados y dulces
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Las papilas gustativas son extremadamente sensibles y nuestro cerebro se encarga de decidir si es agrio o amargo.
Pasa lo mismo con la nariz y con la mano, son partes muy sensibles (aunque no tanto como la lengua) que podemos distinguir un buen olor o uno malo y una superficie liza de una rugosa
Pasa lo mismo con la nariz y con la mano, son partes muy sensibles (aunque no tanto como la lengua) que podemos distinguir un buen olor o uno malo y una superficie liza de una rugosa
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Una persona puede percibir hasta cientos de sabores, sin embargo el cerebro lo resume todo en cuatro sabores fundamentales que son: agrio, salado, amargo y dulce. El cerebro hace esto para simplificar el proceso gustativo.
Por ejemplo, la galleta salada cambia de sabor cuando se mastica porque la saliva diluye estos sabores, en el caso de la sal que se encuentra en la galleta es diluida en la saliva y luego tragada al estomago, por esta razón, de cierta forma, la galleta va perdiendo sus sabores característicos.
Mira más sobre esto en brainly.lat/tarea/10167926.
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