• Asignatura: Biología
  • Autor: nicolcastillo0906
  • hace 1 año

que son los embutidos de carne
y el Concepto por favor

Respuestas

Respuesta dada por: carloscasquete978
2

se denomina embutido a una pieza prepara a partir de carne generalmente picada que suele condimentarse con hierba aromáticas especias pasando por diferentes procesos introducida embutido en piel de tripas una tripa artificial y comestible

Respuesta dada por: natatrujillo0923
2

Respuesta:

que son=

los embutidos son los más conocidos y consumidos como chorizo, salchichón, butifarra , etc.

concepto=

primero empieza por carne picada , que se condimenta con hierbas ,aromáticas y especias ...después es pasada por otros procesos que le ayudan a dar su sabor , luego es embutida u introducida por piel de tripas que puede ser artificial , comestible o natural  y así se culmina el procedimiento y es de como se hacen eso productos depende de cual sea

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