Question

caracteristicas de las enzimas , ayuda porfa

Answer 1

Las enzimas, son proteinas que reciben el nombre de catalizadores biológicos porque ayudan a acelerar  reacciones químicas sin intervenir en ellas. ( No se consumen durante la misma).
Dentro de sus caracteristicas podemos mencionar :

1.- La especificidad ( Cada enzima cataliza una sola reacción )
2.- Incrementan su trabajo con el aumento de la temperatura hasta alcanzar un punto crítico, luego del cual decaen.
3.- El Ph también incide en la velocidad de su acción, teniendo la mayoría de ellas un Ph óptimo.