Question

Un cocinero utiliza un hongo unicelular, Saccharomyces cerevisiae, la levadura para que su producto (pan) quede esponjoso. ¿Es la levadura un microorganismo que pudiese ser clasificado como agente patógeno? Fundamenta tu respuesta. ​

Answer 1

Buenos días martincalderon269!!!

¿Es la levadura un microorganismo que pudiese ser clasificado como agente patógeno?

Si, las levaduras, aunque no todas, si es un agente patógeno. Esto se debe a que al interactuar con el huésped, le provoca cambios y hasta a veces daño. Aunque las levaduras dañinas ya han sido clasificadas y diferenciadas de las normales, podemos decir que si son agentes patógenos

Espero que te sirva