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17
son mezclas no homogéneas compuesta por una fase dispersa que casi es siempre es un sólido con partículas muy pequeñas y una fase dispersante o continua que por lo general es líquida gaseosa por ejemplo crema de leche pintura al látex gelatina
espero y te allude
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15
El coloide es un material que se compone de dos fases: una fase dispersora o dispersante y una fase dispersa. La fase dispersora es un fluido: una sustancia continua. La fase dispersa, en cambio, se compone de las partículas y macromoléculas o moléculas; como las sustancias proteicas
Ejemplos
- La gelatina
- La mayonesa
- La sangre,
- La leche, etc.
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