Question

¿Cual es la importancia de construir un huerto vertical?

Answer 1

Sea cual fuere el tamaño del huerto es importante recordar que hay que comenzar siempre con parcelas pequeñas. Así se adquiere experiencia para trabajar a mayor escala.Organizacion del huerto¡Dichoso el hombre que puede ordenar su huerto par­tiendo de un trozo de tierra desnuda! Por desgracia, la mayoría se suele encontrar con una parcela ya utilizada y no existe una fórmula sencilla de distribución.El tamaño del huertoYa que no hay nada parecido a un huerto de tamaño normal lo mejor es idear un plano fundamental y suponer que hay tres modelos: pequeño, mediano y grande.Geografía del huertoUna vez hecha la lista de lo que se quiere obtener, el siguiente paso es preguntarse uno a sí mismo si la geo­grafía del huerto permitirá cultivarlo.Clima del huertoEs probable que la lista ideal que cada uno hace de los productos que quiere cultivar se haya elaborado teniendo en cuenta la situación geográfica del huerto. Hay que reducir ahora esa lista considerando cuántas de esas plantas son cultivables en nuestro clima.El huerto de tamaño medioUn huerto de tamaño mediano —imagínese con ello un jardín amplio en una zona de las afueras de la ciudad o en una casa de campo— permite al hortelano mayor libertad. Pero no hay que abusar de ésta. Lo aconsejable es comenzar siempre por un cultivo intensivo en una parcela pequeña e ir ampliando el huerto de manera gradual.Conservar los productos del huertoLa finalidad del hortelano autosufíciente es gozar, tanto él como su familia, de una dieta rica, variada y de buena calidad, a lo largo de todo el año. Ello implica la necesidad de almacenar buena parte de la producción del huerto, para lo cual habrá que recurrir a algún tipo de elaboración si se quiere que esos productos se conserven en buen estado durante cierto tiempo.Animales para el huertoPor supuesto que es posible vivir sólo a base de hortali­zas. De hecho es teóricamente posible sustentarse a base de judías, guisantes y patatas, si se tienen en canti­dad suficiente. Sin embargo, quienes no sean vegetaria­nos, podrán criar, por muy pequeña que sea la parcela, conejos o gallinas, o ambas especies a la vez. Cualquier animal que se críe, contribuirá de manera importante a la fertilidad del huerto, y a lo que hay que sumar la carne de los conejos o de los pollos y los huevos; logrará ser autosuficiente en el auténtico sentido de la palabra y estará en condiciones de producir por sí mismo la dieta variada que es común en Occidente. Los productos lácteos y la carne de los animales grandes serán casi las únicas cosas que tendrá que comprar.Aprende a crear un huerto familiarHuerto familiar. Aprende cómo hacer tu propio huerto familiar.Consejos para la protección del huertoConoce nuestros consejos para la protección del huerto.¿Qué se necesita para hacer el huerto?El lugar destinado a la huerta debe estar limpio de escombros, vidrios, alambres, etc., en un sitio soleado, que no se inunde. Conviene que el agua para riego esté cerca y sea de buena calidad (no contaminada por aguas servidas).