• Asignatura: Biología
  • Autor: SacGamer845
  • hace 9 años

como se llama la sustancia que suelta el repollo morado al hervirlo?

Respuestas

Respuesta dada por: soledad2007
1
el colorante que le da el color morado se llama antocianina
Respuesta dada por: Erick5479
1

Respuesta:

El pigmento que suelta el repollo es conocida como Antocianina.

Explicación:

Espero te sirva ;)

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