LEA EL TEXTO, Y SAQUE UN RESUMEN SOBRE LA HISTORIA DEL DESCUBRIMIENTO DE LA AGRICULTURA porfa es para ahora
La agricultura es un invento o una práctica que se ha ido perfeccionando
durante los últimos 15.000 años. Hoy en día, las frutas y verduras son más
accesibles que nunca, pero hay mucho trabajo detrás que no es siempre
visible. Sirva este como punto de inicio para hacer un breve recorrido por la
historia de la agricultura, que ha de empezar por cómo se descubrió esta
práctica milenaria tan ubiqua hoy.
Historia de la agricultura
El paso del nomadismo a la vida sedentaria se sitúa en el origen de la
agricultura, ya que los nómadas vivían fundamentalmente de la caza y la
recolección. Por el contrario, la sedentarización permitió a las comunidades
asentarse en lugares durante largos periodos de tiempo.
Este cambio fue propiciado por una suavización de las temperaturas y por la
proliferación de una vegetación más aprovechable para el uso cotidiano. Fue
de esta manera como se descubrió la agricultura. Gracias a ella, se crearon las
condiciones perfectas para la formación de los primeros pueblos y a la creación
de un sistema alimentario basado en la racionalización.
Cómo se descubrió esta práctica
La agricultura la inventaron las mujeres. Se registra que las mujeres
embarazadas y las que tenían hijos pequeños eran las únicas que no salían a
cazar. Por el contrario, ellas se encargaban de recoger frutos, granos y raíces.
La historia de la agricultura comienza cuando se dieron cuenta de que si caía
una semilla, ésta germinaba. Así fue como se les ocurrió la idea de sembrar
algunas semillas para obtener más plantas.
Con el origen y el perfeccionamiento de la agricultura, el hombre dejó de
enfrentarse constantemente a la falta de alimento (dieta carnívora). Así, se
pasó a poder confiar en él para su subsistencia (dieta omnívora). Así es
también como el hombre comenzó a realizar la cría de ganado.
Después quitaban la mala hierba, organizaron una huerta y desarrollaron el
conocimiento de las plantas su cultivo y recolección. Las primeras plantas que
interesaron a las comunidades fueron los cereales. El cultivo de maíz se cree
que apareció en la frontera de Guatemala y México. En los objetos encontrados
antiguamente existen herramientas de agricultura y los primeros sistemas de
riego que se conocen.
La agricultura en la actualidad
A día de hoy, la agricultura es una de las actividades fundamentales del sector
primario y fuente de sustento para una amplia parte de la población de nuestro
planeta. La agricultura moderna depende y está intrínsecamente relacionada
con la investigación científica, la física y la biología. Una gran cantidad de los
avances en estos ámbitos de conocimiento permiten optimizar procesos de
producción, recolección y convertir a la actividad agrícola en una práctica más
sostenible. Gracias a personas que se dedican a la ingeniería agrónoma,
procesos como irrigación, el drenaje, la conservación y la sanidad siguen
avanzando.
Dentro del sector agrícola, en la actualidad también se ha mejorado
enormemente en materia procesamiento, tratamiento, empaquetado y venta de
productos agrícolas. Otros procesos, como el congelado y la deshidratación,
han abierto las puertas a una expansión del comercio agrícola y de las
posibilidades alimenticias a nuestro alcance
Respuestas
Respuesta:
Historia de la agricultura
El paso del nomadismo a la vida sedentaria se sitúa en el origen de la agricultura, ya que los nómadas vivían fundamentalmente de la caza y la recolección. Fue de esta manera como se descubrió la agricultura.
Cómo se descubrió esta práctica
La agricultura la inventaron las mujeres. La historia de la agricultura comienza cuando se dieron cuenta de que si caía una semilla, ésta germinaba. Con el origen y el perfeccionamiento de la agricultura, el hombre dejó de enfrentarse constantemente a la falta de alimento . En los objetos encontrados antiguamente existen herramientas de agricultura y los primeros sistemas de riego que se conocen.
La agricultura en la actualidad
La agricultura moderna depende y está intrínsecamente relacionada con la investigación científica, la física y la biología. Una gran cantidad de los avances en estos ámbitos de conocimiento permiten optimizar procesos de producción, recolección y convertir a la actividad agrícola en una práctica más sostenible. Gracias a personas que se dedican a la ingeniería agrónoma, procesos como irrigación, el drenaje, la conservación y la sanidad siguen avanzando.