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Respuesta:
Los hongos son grupo de seres vivos diferente a las plantas y los animales, por eso se clasifican en un reino aparte llamado Fungi.
Por ejemplo, un alimento con moho provoca rechazo por el consumidor, esta es una señal para interpretar que el producto no es acto para el consumo. La presencia de hongos indica que el alimento ha empezado a fermentarse, proceso que va acompañado de cambio de apariencia, textura y aroma del alimento.
Que es el Moho?
El moho es un tipo de hongo que se encuentra tanto al aire libre como en lugares húmedos y con baja luminosidad. Existen muchas especies de mohos que son especies microscópicas del reino Fungi, crecen en formas de filamentos pluricelulares o unicelulares.
El moho crece mejor en condiciones cálidas y húmedas; se reproducen y propagan mediante esporas. Las esporas del moho pueden sobrevivir en variadas condiciones ambientales, incluso en extrema sequedad.
A diferencia de las bacterias, que son de una sola célula, los mohos están hechos de muchas células y, en la mayoría de los casos, pueden verse a simple vista.
espero haberte ayudado