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Ácido yódico, HIO3. Es un sólido blanco soluble en agua. Su robustez contrasta con la inestabilidad del ácido clorhídrico y del ácido bromhídrico. Presenta yodo en estado de oxidación +5 y es uno de los oxoácidos más estables de los halógenos. Cuando se calientan, las muestras se deshidratan para obtener pentóxido de yodo. Al calentarse más, el pentóxido de yodo se descompone más, dando una mezcla de yodo, oxígeno y óxidos de yodo más bajos.
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