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“Digestión, Absorción, Metabolismo, y Excreción” LEO Materia: Nutrición Profa.: Lic. Yaneth Ramírez Castillo Integrantes del Equipo: Miguel Ángel Arriaga Acevedo Martha Karina Ruiz Zapata Beatriz Alejandra Ortiz Ruiz Jessica Saldaña Gámez Jessica Abigail Juárez Guadalupe Moreno Tovar Angélica Ruiz Martinez Laura Rivera Mendoza Estefanía Portilla Azuara Carlos Alfredo Rico Guerrero.
2. DIGESTIÓN ABSORCIÓN METABOLISMO Y EXCRECIÓN Cada parte del cuerpo humano requiere de los nutrientes que se encuentran en los alimentos para sus necesidades de energía mantenimiento y crecimiento. Los alimentos se componen de sustancias complejas que deben degradarse en formas mas simples para su uso celular.
3. La digestion absorcion y el metabolismo son los tres procesos interconectados que actuan sobre los alimentos a fin de prepararlos para su uso. Un cuarto proceso la excrecion es la eliminacion de sustancias indigeribles o inutilizables.
4. SINOPSIS DE LOS PROCESOS PRINCIPALESEl primer paso en la preparacion de los alimentos para su utilizacion es la digestion. Durante la digestion los alimentos se degradan de forma mecanica y quimica en el tracto gastrointestinal en formas lo bastante pequeñas para que se absorban en el sistema sanguineo linfatico. Despues de la absorcion los nutrientes por lo regular se transportan al higado.
5. EL METABOLISMO LA SUMA DE TODOS LOS CAMBIOS FISICOS Y QUIMICOS QUE SE LLEVAN A CABO EN EL CUERPO DETERMINA EL USO FINAL DE LOS NUTRIENTES INDIVIDUALES ASI COMO DE LOS MEDICAMENTOS. Lo que las celulas no pueden utilizar se convierte en desechos que se eliminan atravez de la excrecion.
6. DIGESTION ES LA QUE SE LLEVA ACABO EN EL TUBO DIGESTIVA CON LA AYUDA DE ORGANOS ACCESORIOS.
7. TUBO DIGESTIVO: • ESTE ES UN LARGO CONDUCTO MUSCULAR QUE SE EXTIENDE ALO LARGO DEL CUERPO DESDE LA BOCA HASTA EL ANO . • LOS ANILLOS MUSCULARES LLAMADOS ESFINTERES ,SEPARAN LOS SEGMENTOS DEL TUBO DIGESTIVO. • LA MUCOSA SECRETA MOCO;QUE SIRVE PARA LUBRICAR EL CONDUCTUCTO Y AYUDA A FACILITAR EL PASO CONTUNUO DE LOS ALIMENTOS . ♣ORGANOS ACCESORIOS • ESTOS SON 3 ORGANOS LOCALIZADOS FUERA DEL TUBO DIGESTIVO QUE SE CONSIDERAN PARTE DEL SISTEMA DIGESTIVO;HIGADO ,LA VISICULA VILIAR Y EL PANCREAS,LOS CUALES REALIZAN CONTRIBUCIONES SIGNIFICATIVAS AL PROCESO DIGESTIVO.
8. Higado: • DESEMPEÑA VARIAS FUNCIONES PERO LA PRINCIPAR ES LA PRODUCCION DE BILIS QUE DESCOMPONE LAS GRASAS DIETETICAS. Vesicula biliar • La bilis pasa al intestino delgado a través del conducto biliar común o colédoco; cada día secreta entre 3 o 4 tazas de bilis hacia el interior del tubo digestivo.
9. PÁNCREAS • ESTE SECRETA ENZIMAS IMPLICAD ASEN LA DIGESTIÓN TODOS LOS NUTRIENTES ENERGÉTICOS SECRECIONES EN CONJUNTO SE CONOCEN COMO JUGO PANCREATICO ,MISMO QUE LLEGA AL INTESTINO DELGADO A TRAVÉS DEL CONDUCTO PANCREATICO Y EL COLÉDOCO.
10. ACCIÓN DIGESTIVA.
11. DIGESTIÓN MECÁNICA • ejemplos de la digestión mecánica incluyen la masticación, deglución, perístasis y emulsión. la peristalsis es un movimiento ondulatorio que impulsa a los alimentos a lo largo del tubo digestivo. Este movimiento unidireccional es el producto de la contracción y relajación alternadas de los músculos circulares y longitudinales que conforman la capa muscular de tubo digestivo.
12. DIGESTIÓN QUÍMICA • Hay muchas reacciones químicas implicadas en la digestión. La hidrolisis es una reacción química en la que una sustancia se divide en dos sustancias menores y mas simples mediante la adición o remoción de los alimentos que componen el agua.
Espero que te sirva