En el mundo natural, ¿Dónde encontramos celulosa? ¿Dónde encontramos quitina? ¿En qué se parecen estos polímeros? ¿En qué son diferentes?
Respuestas
Respuesta:
La celulosa: sustancia que más frecuentemente se encuentra en la pared de las células vegetales. Ejemplo el algodón con un 90% de celulosa en su composición.
La quitina se puede obtener a partir del caparazón de crustáceos marinos, como cangrejos, langostas, camarones y krill.
Semejanzas: Homopolisacáridos con función estructural Diferencias: La celulosa es un homopolisacárido formado por moléculas de β-Dglucosa unidas por enlace glucosídico β (1 4) no ramificado, origen vegetal. La quitina es un homopolisacárido formado por un derivado de la glucosa, origen animal.
Respuesta:
-¿Donde encontramos celulosa?
R=La celulosa se encuentra en las frutas,las hortalizas y los cereales como constituyente estructural de las paredes celulares,y también la producen ciertos microorganismos.
-¿Donde encontramos quitina?
R=La quitina se encuentra en la pared celular de los hongos y en el exoesqueleto de los artrópodos.
-¿En que se parecen estos polímeros?¿En que son diferentes?
R=La quitina es un polisacárido que está presente en el exoesqueleto de los artrópodos y en la pared celular de muchos hongos. La estructura de las fibras de quitina es muy similar a la de la celulosa, con láminas paralelas unidas por puentes de hidrógeno.
Explicación:
Espero que te sirva :)