Question

Buscar una receta de cocina que contenga como uno de sus ingredientes los germinados o brotes.

xfaaaaaaaaaa

Answer 1

Respuesta:

Sopa de leguminosas.

Explicación:

2 cubos de caldo de res

1 taza de garbanzo, cocido, sin sal

1 taza de lenteja, cocido, sin sal

1 taza de chícharo, limpio

1 taza de germen de soya

1 taza de germen de alfalfa

2 cucharadas de cebolla, finamente picada

1 diente de ajo, finamente picado

6 cucharadas de Margarina Primavera Chantilly® Sin Sal

3 1/2 tazas de agua.

En una olla a fuego medio derrite la Margarina Primavera Chantilly® Sin Sal y acitronar la cebolla junto con el ajo. Agregar las lentejas, garbanzo y chícharo.

Vierte el agua, lleva a hervor y disuelve los cubos de Knorr® Caldo Sabor Res.

Cocina por 5 minutos a fuego alto. Retira del fuego. Agrega e integra el germen de soya y el de alfalfa. Reposa por 2 minutos y sirve.