cuales son las características químicas de los aminoácidos
tdskjuwu:
Los aminoácidos son compuestos sólidos; incoloros; cristalizables; de elevado punto de fusión (habitualmente por encima de los 200 ºC); solubles en agua; con actividad óptica y con un comportamiento anfótero. , ya que se halla unido (excepto en la glicina) a cuatro radicales diferentes.
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Los aminoácidos son compuestos sólidos; incoloros; cristalizables; de elevado punto de fusión (habitualmente por encima de los 200 ºC); solubles en agua; con actividad óptica y con un comportamiento anfótero. , ya que se halla unido (excepto en la glicina) a cuatro radicales diferentes.
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La estructura química de los aminoácidos se forma principalmente de Carbono (C), Hidrógeno (H), Oxigeno (O2) y Nitrógeno (N2). Se componen de una molécula orgánica, de manera que su grupo amino y carboxilo se conjugan de una manera u otra para formar estructuras en L o D según sea el caso.
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