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Este ganado ha sido seleccionado y criado con el propósito de producir carne para consumo; estos animales están capacitados para producir carcasas de alto rendimiento, de los mejores cortes y de la mejor calidad, siempre que las condiciones de crianza sean adecuadas.
Saludos! :)
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La leche: para su consumo y elaboración de otros alimentos como el queso y yogurt
Su piel: para la elaboración de algunas prendas o algún objeto que necesite un cuero resistente
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