Question

Ayudaaa!!
Me dicen la Funcion de la digestión química. Lo necesito Gracias !!!

Answer 1

La Función de la DIGESTIÓN QUÍMICA es degradar en unidades simples a los alimentos incorporados por acción de los catalizadores biológicos.
Los Alimentos incorporados en el Sistema digestivo sufren 3 transformaciones MECÁNICAS y QUÍMICAS.
- La 1º transformación QUÍMICA ocurre en la Boca por la masticación e Insalivación cuando la saliva embebe los alimentos triturados por medio de la Ptialina o Amilasa salival comenzando así la degradación química del Almidón en Maltosa.
- La 2º transformación QUÍMICA ocurre en el Estómago, gracias al ácido clorhídrico y a las enzimas gástricas (Pepsina, Renina o fermento Lab) quienes transforman el Bolo alimenticio en una masa pastosa semisólida y de consistecia ácida llamada QUIMO.
- La 3º transformación QUÍMICA ocurre en el Duodeno a nivel de la Ampolla de Vater, donde el jugo pancreático rico en enzimas digestivas, las glándulas intestinales y la Bilis proveniente del Hígado desdoblan definitivamente los alimentos en nutrientes para ser absorbidos a nivel del Yeyuno-íleon (vellosidades y microvellosidades intestinales), el quimo es transformado en una masa líquida y alcalina llamada QUILO que contiene todos los nutrientes de los diferentes alimentos incorporados en la Dieta alimenticia.