Question

porque a la bola de fiambre se le dio nombre de Juane​

Answer 1

A la bola de fiambre se le dio el nombre de Juane debido a la adaptación del vocablo indígena ''huanar'', del cual surgió la palabra ''Huane o Juane'', que significa ''cocido a medias''. El Juane es un plato de origen precolombino originario de Moyobamba, en la Amazonía Peruana.

Consiste en un guiso de gallina sazonado con especias y hierbas, envuelto en hojas de plátano en forma de bolita, el cual es preparado con mayor énfasis en las fiestas de San Juan.