• Asignatura: Geografía
  • Autor: jmlopezbastidas14
  • hace 2 años

3 desventajas de conservar los alimentos por eliminación de agua acuicultura​

Respuestas

Respuesta dada por: jostinrevelo201907
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Respuesta:

Explicación:

ventajas. La técnica consiste en eliminar la mayoría del agua del alimento ... del secado de alimentos; 3 Ventajas de deshidratar alimentos con una deshidratadora ... Conservar los alimentos por largos períodos de tiempo.

Respuesta dada por: trabardurmj
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Respuesta:

1=Con la pérdida de agua y la exposición de los alimentos a ciertas temperaturas se pierden alguno compuestos activos volátiles como la vitamina C.

2=El alimento puede perder algunas características organolépticas (olor, sabor, textura, etc.)

3=Cuando prepares alimentos deshidratados por primera vez, puede que el resultado no sea igual que los alimentos deshidratados que se venden en las tiendas

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