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3
Respuesta: La yema contiene lípidos y proteínas y es la mayor fuente de vitaminas, minerales y sustancias esenciales de este alimento. Aporte calórico: Alimento bajo en calorías, aporta 75 kcal (unidad mediana). ... La principal proteína del huevo se encuentra en la clara y es la ovoalbúmina.
Explicación:espero te ayude
hkhkrhkhekxehkjehe:
muchas gracias
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1
Respuesta:El huevo tiene alto contenido en agua, unos 40 g por huevo y una proporción mínima de hidratos de carbono (0,34 g).
Explicación:MACRONUTRIENTES
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