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La digestión es el proceso de descomposición de los alimentos en sus diferentes nutrientes y los nutrientes son utilizados por el cuerpo para el crecimiento, la energía y la reparación de las estructuras celulares. Todo lo que comemos y la bebida necesita ser digerido en formas mucho más pequeñas antes de que puedan ser absorbidos por el torrente sanguíneo y antes de que puedan ir a las distintas células de nuestro cuerpo. El proceso de digestión implica la descomposición de los alimentos y bebidas en grasas, proteínas, hidratos de carbono y vitaminas. ¿Pero usted sabe que hay dos tipos de digestión? Estas son la digestión mecánica y química.
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